Il s’agit d’un régime très populaire car il permet d’éliminer rapidement beaucoup de kilos.

Il se décline sous différentes variantes (régime Atkins -baptisé par les médecins “Passeport pour l’Infarctus”-, Régime Messini, Régime Dukan, PPP, etc…), qui a fait son apparition dans les années 70 sous l’impulsion du Dr Atkins, qui est décédé obèse et souffrant de problèmes cardio-vasculaires importants (pas rassurant du tout). Le premier régime protéiné (celui Dr Atkins) se faisait à base de sachets de poudre hyperprotéinée qui remplaçait alors les repas.

Comment ça marche : Cette diète propose d’augmenter la consommation de protéines (d’origines animales) pour faciliter la satiété, tout en diminuant les apports caloriques. Les apports alimentaires sont presque exclusivement à base de protéines : viande, poisson, œufs, produits laitiers (50 à 100 g de protéines par jour, soit 200 à 400 kcal).

• Pour : Bien sur, les protéines ne sont pas bannir totalement de notre alimentation. Les professionnels de santé conseillent de manger des protéines végétales, de la viande, du poisson et des œufs de façon modérée, pas plus d’une portion de 100 grammes par repas, toujours dans le cadre d’une alimentation équilibrée, ainsi que privilégier les viandes blanches et les poissons sauvages.
• Contre : Fortement critiqué par le rapport de l’ANSES paru en octobre 2010. Trop restrictif et donc incompatible avec une activité physique intense. Le régime est déséquilibré et entraîne des des carences en fibres (que l’on compense avec des son de diverses sortes) et en vitamines et minéraux  (d’où un supplémentation recommandée et indispensable). De plus, les protéines, consommées en trop grande quantités, sont dangereuses pour la santé rénale!

L’arrêt du régime entraîne systématiquement une reprise de poids.

Bien sur, les kilos trop vite perdus reviennent en général facilement. Souvent très frustrants, ces régimes ne permettent pas d’apprendre à mieux manger et à modifier son comportement alimentaire sur le long terme. Le plaisir de manger se perd, on ne reste plus à l’écoute de son corps et on perd toute sensation alimentaire. Sur le long terme ce type de régime peut entraîner de vrais troubles du comportement alimentaire.

Pour info, voici un pêle-mêle des autres risques possibles pour  la santé : Maux de tête : peuvent survenir chez 10% des patients durant les premiers jours de la diète, mauvaise haleine, variabilité de l’humeur, perturbations menstruelles : possible en début de diète, les oestrogènes étant partiellement synthétisés par les adipocytes (la réduction du tissu graisseux obligeant l’organisme à s’adapter au début de la cure), la provenance des sachets de protéines pures mérite une certaine vigilance, on ne sait pas forcément d’où viennent les produits, fatigue du cœur, travail supplémentaire des reins.